Vrouwentips

De beroemdste culinaire bloggers in Rusland

Pin
Send
Share
Send
Send


Koken was niet alleen een noodzaak, maar ook een aangenaam tijdverdrijf. Als je graag kookt en er is geen tijd voor kookcursussen, gebruik dan het advies van erkende kookgoeroes - de beste foodbloggers in Rusland. Lees en laat je inspireren!

440 duizend volgers

Nika Belotserkovskaya is de populairste binnenlandse voedselblogger. Eenmaal samen met haar man was ze in het zuiden van Frankrijk en werd ze verliefd op de Franse keuken, vooral Provençaals. En deze hete liefde die Nick regelmatig laat zien in zijn blog. Haar menu is eenvoudig maar erg lekker. Alle secties zijn uitgerust met vermakelijke hashtags, bijvoorbeeld # vleesvlees of # vis. En de blog zelf wordt in een dwaze vorm uitgevoerd en heel vaak met het gebruik van godslastering! Naast recepten beschrijft Nika zijn leven. Waarschijnlijk een oproep aan het publiek en een paar honderdduizend fans verzameld. Naast bloggen, organiseert Belonika gastronomische rondleidingen in de Provence en Toscane, waar, in samenwerking met de beste chef-koks, iedereen leert om de Franse keuken te bereiden. Nika heeft ook zes volledige kookboeken geschreven. De laatste is gewijd aan pasta.

Alexey Onegin

Zijn blog, die 'Culinaire notities door Alexey Onegin' wordt genoemd, is complex, duidelijk en met een speciale, auteursstijl. Alexey zelf is een jonge amateur-culinaire specialist uit Sint-Petersburg die ook een beetje een fotograaf en reiziger is. Dat is waarom op de pagina's van zijn blog, die trouwens al 6 jaar oud is, je recepten en tips voor alle gelegenheden kunt vinden, evenals verslagen over de gastronomische reizen van de auteur, evenals heldere en hoogwaardige foto's van eten.

Een ander kenmerk van het blog van Onegin is de aanwezigheid van een verplicht certificaat dat bij elk recept hoort, en vertelt abonnees iets interessants over de auteur of een of ander ingrediënt uit de compositie. Wat Alexey's fans leuk vinden is zijn liefde voor vrij eenvoudige recepten, die, met bijzondere vaardigheid, kunnen worden omgezet in echte culinaire meesterwerken.

Kirill Gotovtsev

De specifieke presentatie van het materiaal op een nogal grof manier verwart de fans van deze getalenteerde chef-kok en blogger niet, die overigens een van de grondleggers van de internetmarkt in Rusland wordt genoemd. De naam van de blog spreekt voor zich - "Chauvinistische keuken voor mannen", waarin de auteur berichten en recepten opgeeft, geselecteerd volgens het principe "voed een hongerige man".

Tegelijkertijd, als hij zich vertrouwd heeft gemaakt met zijn aanbevelingen, kan een man zichzelf goed voeden en, indien nodig, zijn vriendin behandelen - snel en smakelijk. Het ontwerp is gemaakt in een minimalistische stijl, maar alles is handig en gemakkelijk te gebruiken, de recepten van gerechten, zoals elke echte man - zijn vol met vlees en alles wat daarmee samenhangt.

Andrey Rudkov

Een mooie, informatieve en zeer handige blog over heerlijke en gezonde recepten van de Russische auteur Andrei Rudkov. Hier vindt u gedetailleerde recepten met stapsgewijze foto's, veel informatieve besprekingen over kookboeken, noodzakelijke hulpmiddelen en nuttige aanbevelingen en tips, zowel voor beginnende chef-koks als voor ervaren goeroes.

Hier vindt u recepten voor unieke sauzen, een hele encyclopedie van steaks, opties voor het decoreren van desserts, maar ook indrukwekkende en inspirerende foto's van al deze culinaire wonderen.

Julia Vysotskaya

Waarschijnlijk een van de eerste culinaire shows die in mijn hoofd opduikt als het gaat om koken, dit is "Thuis eten" van Julia Vysotskaya. Maar wat te zeggen: deze getalenteerde vrouw slaagde erin echt grote pieken op culinair gebied te behalen: momenteel is ze de auteur van verschillende culinaire bestsellers, de grondlegger van de culinaire keuken van de auteur, de hoofdredacteur van het populaire culinaire tijdschrift KhlebSol, evenals de bekende tv-presentator.

Videoblogs met haar deelname zijn eerder een aangename toevoeging aan haar hoofdactiviteit. Op de site heeft youtube.com lang een eigen kanaal gekocht, waar de auteur met haar deelname verse recepten en andere video's plaatst. Voor sommigen lijkt de manier waarop de auteur zich gedraagt ​​en kookt, op zijn zachtst gezegd, specifiek, maar hier, zoals ze zeggen, aan iemand die dat wil.

Veronika Belotserkovskaya

Nog een zeer informatieve blog over voeding, heerlijk eten, interessante diëten, maar ook reizen van Veronika Belotserkovskaya, beter bekend als Belonika. Op haar website publiceert een meisje gedetailleerde beschrijvingen van recepten, die elk een interessante en ongebruikelijke naam hebben.

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat het bereiden van dergelijke culinaire hoogstandjes niet zo eenvoudig is, maar het lijkt alleen zo, omdat alle recepten noodzakelijkerwijs vergezeld gaan van foto's van hoge kwaliteit, evenals een duidelijke en gedetailleerde beschrijving.

Alle recepten worden gescheiden door gemakkelijke en redelijke navigatie, die de lezer helpt om het type gerecht te bepalen, evenals de meest relevante gebeurtenis waarvoor u een ander meesterwerk kunt indienen.

1. Waarom is het zo belangrijk om de exacte temperatuur in de oven te houden


Baktemperatuur is belangrijk voor de hoogte en textuur van uw cakes en pasteien. De meeste ovens kalibreren niet nauwkeurig, als een resultaat bak je bij een temperatuur die hoger of lager is dan die in het recept is aangegeven. In een dergelijk geval is het de moeite waard om een ​​thermometer voor de oven te kopen en de temperatuur te controleren, indien nodig, aan te passen. Meer baktricks hier.

2. Banketbakkers gebruiken formules om recepten te onthouden.

Professionele banketbakkers gebruiken de formule voor de verhouding van ingrediënten: het helpt hen om gemakkelijk nieuwe delicatessen uit te vinden. Om bijvoorbeeld broodjes te maken, hebt u 1 ei, 1 portie boter en 2 porties vloeistof nodig. Als u gemakkelijk nieuwe recepten wilt bedenken en het is gemakkelijker om oude recepten te onthouden, lees dan over het gebruik van de coëfficiënten in de tabel die hier is geplaatst.

Bekijk de video: Moscow Vacation Travel Guide. Expedia (September 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com