Vrouwentips

Melkpap - beste recepten

Pin
Send
Share
Send
Send


Het is mogelijk dat iemand zich afvroeg, wat is het probleem, en dan rotzooi? De acties zijn tenslotte eenvoudig en duidelijk: ze wasten de billen, goten het in met water of melk, brachten het in de gewenste staat en genoten van het kleine culinaire meesterwerk!

Het blijkt dat moderne mensen zo gewend zijn geraakt aan fastfood dat sommige gezinnen vergeten zijn hoe ze gezond en gezond voedsel kunnen eten, en dat granen, ongeacht het type ontbijtgranen, een enorme hoeveelheid vitamine- en sporenelementen bevatten die zo noodzakelijk zijn voor het menselijk lichaam.

Het zit in de granen, die we vaak zo lui zijn om te koken, dat je die nuttige sporenelementen kunt vinden die niet langer in meer dan één bekend product te vinden zijn!

En hoe nuttig melkpappen voor kleine kinderen zijn, is hier niet te beschrijven, alles is duidelijk. Trouwens, vrouwen in 50 jaar, raden veel artsen ook aan om het broodnodige gerecht niet te negeren, omdat alleen melk en melkpoepjes zo'n enorme hoeveelheid calcium bevatten.

Maar wat te verbergen, als u besluit uzelf en uw gezin te behandelen met de smaak van een melkpap, is het niet nodig dat u het de eerste keer zult lukken, het is niet voor niets dat velen dergelijke recepten als nogal gecompliceerd beschouwen.

Onervaren koks stappen vaak op dezelfde hark, waardoor pap niet gaar blijkt te zijn, soms te dun of te steil, dat alvast aan de wanden van borden en brandwonden kleeft, melk vrij snel kan koken, waardoor het niet alleen de vaat blijkt te vervuilen, maar de hele plaat!

Niemand wil dergelijke problemen onder ogen zien, en zelfs elke dag. Maar het blijkt dat als je op een correcte manier melkpap voor een kind of voor het hele gezin kookt, je al deze problemen gemakkelijk kunt vermijden door alleen maar te genieten van een aangename en gezonde maaltijd.

Om de melkpap echt lekker te maken en het kookproces zo min mogelijk problemen en zorgen te bezorgen, vertellen we je enkele geheimen van interactie met ontbijtgranen en delen we ook enkele eenvoudige recepten voor het bereiden van zuiveldelicatessen.

Op zichzelf is een gerecht een mengsel van gestoomde of gekookte granen, volle granen of granen, die, indien nodig, verschillende smaaktoevoegingen toevoegen: fruit, bessen, suiker, honing, jam, olie, groenten, kruiderijen, noten of gedroogd fruit. Natuurlijk, voor het maken van echt smakelijke melkpap, moet je wat verse en, het beste van alles, zelfgemaakte melk pakken.

Granen en ingrediënten kiezen

Typisch, de methode om alle granen te koken is verdeeld in verschillende basismethoden: kruimelige pap (deze omvatten boekweit, rijst, parelgort en gierst), viskeus (bijna alle granen die in melk worden gekookt) en vloeistof (griesmeel, haver, gierst en rijst).

De kruimelige pappen worden meestal voorbereid op water, de korrels moeten van elkaar worden gescheiden. Viskeuze pappen kunnen ook in water worden gekookt, maar meestal wordt melk of een mengsel van melk en water gebruikt. Het belangrijkste verschil tussen viskeuze en vloeibare pap is dat het niet zou vervagen, terwijl de korrels goed gekookt zouden moeten zijn.

Sommige granen, bijvoorbeeld rijst of Alkmaarse gort, worden slecht in melk gekookt, dus u kunt ze in water koken, laten uitlekken en dan de benodigde hoeveelheid melk toevoegen, en de schotel er al op koken. Vloeibare pappen worden op dezelfde manier bereid als viskeus, het enige verschil is in meer vloeistof.

Melkpap wordt perfect verkregen uit rijst, griesmeel, gierst, havermout of parelgort, maar de dingen verschillen van boekweit, het recept is iets anders dan de vorige.

Boekweit ongemaaide boekweit is niet geschikt om op melk te koken, dus melk boekweitpap ziet er een beetje anders uit: het wordt gekookt in water en de afgewerkte pap wordt al met melk in de plaat gegoten.

Vergeet niet dat voor het koken alle granen moeten worden gesorteerd, alle vreemde deeltjes en slechte granen moeten worden verwijderd en spoel dan grondig (behalve griesmeel en havermout).

Kijk wat voor soort water je gebruikt, als je pap kookt op een mengsel van melk en water - dit is belangrijk als je een goed resultaat wilt. Hard water pap zal niet zo zacht zijn, het is het beste om gefilterd of gekookt water te gebruiken.

Melk havermout recept

Omdat havermout één van de meest populaire en gezonde ontbijten is, overweeg dan eerst dit gerecht. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

  • havermout - 3/4 kop,
  • melk - 3/4 kop,
  • zout, suiker, gedroogd fruit.
  • boter.

Giet de havermout in een kleine steelpan (bij voorkeur met dikke muren), giet ze met melk en laat 3-4 minuten staan ​​zodat ze goed opgezwollen zijn. Leg de pan dan op het vuur en kook gedurende 10 minuten op matig vuur. Pap is klaar, er zijn nog steeds plakken gedroogd fruit, suiker, zout en 2 eetlepels boter bij.

Recept voor zuivelrijstpap in een slowcooker

Als je de mogelijkheid hebt om melkpap te koken in een slowcooker, dan is dat prima, want het grootste probleem van dit gerecht is opgelost: melk zal niet weglopen van de kachel, en als we besluiten om rijst te koken, zal het niet blijven kleven aan de wanden van de afwas. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

  • rijst - 100 g,
  • melk - 1 liter,
  • boter,
  • zout, suiker, rozijnen (optioneel).

We wassen de rijst meerdere keren grondig in water en plaatsen hem vervolgens in een pan met meerdere kookplaten. Giet dan koude melk, een snufje zout, suiker, boter en rozijnen. In de slow cooker is er meestal een modus - "Melkpap" - kies deze en stel de timer in voor de kooktijd - 50 minuten. Nu kunt u veilig uw onderneming draaiende houden. En na een tijd krijgt u een heerlijk ontbijt voor het hele gezin.

Recept voor zuivelrijstpap op het fornuis

Niet iedereen heeft multicookers weten te bemachtigen, dus we zullen je vertellen over de geheimen van het koken van rijst op een gewone kachel. Voor het kookproces hebben we nodig:

  • ronde rijst - 0.5 kopjes,
  • melk - 2 kopjes,
  • zout, suiker naar smaak.

Was de rijst nogmaals meerdere malen grondig, zodat hij niet aan elkaar blijft kleven tijdens het koken. Giet melk in een kleine pan en zet het in brand.

We wachten tot de melk kookt en roeren er dan graan aan toe. Nogmaals, we mengen alles op en laten het op een laag vuur staan, terwijl we constant de melk in de gaten houden, af en toe roeren dat het niet zal "weglopen". Zout rijst en suiker, indien gewenst, en wacht dan tot schuim op het oppervlak verschijnt.

Opnieuw wordt alles geroerd en gekalmeerd, vanaf nu gaat de melk nergens naartoe, kun je de pap afdekken en nog eens 5 minuten op laag vuur laten staan. Wanneer de massa dik en homogeen is, haal de pan dan van het vuur en voeg de boter toe, laat de bouillon staan ​​totdat alle boter is gesmolten.

Trouwens, als je nog steeds last hebt, wat toe te voegen aan melkpap, bedenk dan dat het heerlijk is met bijna alle ingrediënten: als het vers fruit, jam of walnoot is, voeg je ze toe aan het eindproduct. Maar rozijnen, gedroogd fruit, honing, suiker, het is natuurlijk beter om het kookproces toe te voegen.

Melkpappen - algemene principes en methoden van koken

Sommige mensen denken dat pap eenvoudig en saai is, maar het is een grote fout! Hoe kan een enorme verscheidenheid aan opties die door een echte gastvrouw worden bereid, saai zijn? Pap in potten, pompoen, fruit en bessen, met kwark en noten - een groot aantal smakelijke en gezonde producten kan worden bereid als een apart gerecht of bijgerecht. U hoeft alleen uw favoriete recept te vinden. Trekt bij papegaaien niet alleen de prijs en beschikbaarheid, maar ook helderheid in verhoudingen en eenvoud bij de bereiding aan. En we kunnen lang praten over smaak en bruikbaarheid. In Rusland wordt pap al enkele eeuwen beschouwd als een nationaal gerecht. Het werd gekookt in veldomstandigheden door legerkoks die zo - koks werden genoemd. De lekkerste zijn ontbijtgranen met melk, boter en suiker.

Melkpap - voedselbereiding

Voor de bereiding van melkpap met behulp van allerlei soorten granen, met uitzondering van boekweit zonder aarde, die kan worden verdund met melk die al in een gekookte vorm is. Het is beter om verse hele of magere melk te nemen. In het laatste geval is het wenselijk meer olie toe te voegen. Melkpap kan ook worden gekookt uit poedervormige of gecondenseerde melk. Als pap als een apart gerecht wordt gekookt, mag het niet steil maar viskeus zijn. Houd er rekening mee dat het wenselijk is om dikwandige gerechten te hebben, zodat melk en granen niet blijven kleven.

Melkpap - beste recepten

Recept 1: Melkgriesmeel

Manca is beter om te koken bij zonnig weer, omdat het het vermogen van het lichaam om vitamine D te absorberen enigszins verlaagt. Maar dit is de meest "energieke" pap. Heerlijk griesmeel kan worden gekookt, twee geheimen kennen. Ten eerste moet u de verhoudingen volgens het recept goed respecteren. Ten tweede, zodat het griesmeel niet in klonten verdwijnt, is het beter om het in de melk te gieten via een zeef over het volledige oppervlak. In dit geval kunt u in de pap afzonderlijke kleine korrels onderscheiden. Het olie beter, onder het deksel vormt geen onaangename film.

ingrediënten: melk en water (elk 0,5 liter), zout, suiker, boter, griesmeel (half kopje).

Kookmethode

Breng de melk verdund met water aan de kook. Giet griesmeel op de aangegeven manieren, kook gedurende twee minuten, zout, haal van het vuur en laat het 10 minuten zwellen. Deze puinhoop is meer geschikt voor kinderen. Voeg er boter en suiker aan toe. Serveer warm. Voor volwassenen kunt u een andere manier gebruiken: griesmeel wordt in een bakplaat direct met boter verwarmd. Frituurpannen met geëmailleerd oppervlak zijn goed geschikt. Als het mengsel een beetje geel wordt, giet je de melk gemengd met water in een koekenpan. Roer en kook 2 minuten snel, dek af met een deksel en laat het zwellen.

Recept 2: Boekweitpap met melk

In oude verhalen, noemen liederen en volksstemmen vaak pap. Historici geloven dat we het over boekweitpap hebben. Boekweit is zelden helemaal schoon, dus het moet worden opgelost, zoals Assepoester van een sprookje. Dit is de enige pap die volledig in water kan worden gekookt. Maar het verwijdert overtollig cholesterol en is ook een uitstekend bijgerecht voor vlees. Maar als je boekweitpap kookt met melk - zelfs het vlees is niet nodig. Het geheim van de verhoudingen van granen en water is 1: 2, dat wil zeggen, het water moet 2 keer minder zijn dan boekweit.

ingrediënten: boekweit (glas), suiker, zout, melk, water (0,5 liter).

Kookmethode

Zorgvuldig gezeefde korrels gieten op een hete rode koekenpan en bakken gedurende 3 minuten. Giet het in kokend gezout water en kook 15-20 minuten tot gekookt boekweit.
Boter wordt aan het einde van het koken geplaatst. Leg de boekweit in een bord, giet er warme melk overheen en voeg naar smaak suiker toe.

Recept 3: Havermout met melk

Waarschijnlijk het meest populaire ontbijt is havermout. Een waardevol product van gezond eten is ook een energiebron voor de hele dag. Complexe koolhydraten en een lage glycemische index zijn de belangrijkste verschillen tussen havermout en andere granen. Het is een uitstekend voedsel voor diabetici. De koolhydraten die het bevat worden de hele dag door opgenomen, het lichaam ervaart geen glucose-sprongen. Voedingsdeskundigen raden echter niet aan er op te "leunen" om overgewicht te voorkomen. Het onmiskenbare voordeel is het vermogen van havermout om "doorweekt" te veranderen in de smaak van verschillende additieven - bijvoorbeeld gedroogde vruchten, appels, noten.

ingrediënten: havermout (3/4 kop), melk (3/4 kop), boter (2 eetlepels), zout, suiker naar smaak, gedroogde vruchten, noten.

Kookmethode

Giet havermout met melk. Laat het drie minuten zwellen. Zet het vuur aan, kook gedurende 10 minuten op een lichte vuur. Voeg gedroogde vruchten, noten toe. Deze pap is perfect te combineren met plakjes banaan, plakjes appels, peren, frambozen en kwark.

Recept 4: Rijstpap op melk in een slowcooker

Als je een slowcooker hebt gekocht - gefeliciteerd met je! Het grootste probleem van het koken van melkpap is opgelost - je hoeft niet te zorgen dat de melk niet wegloopt tijdens het koken. Bovendien kleeft de rijst niet aan elkaar, maar het graan bevindt zich in het graan. Zoete rijstmelkpap voor het ontbijt wordt eenvoudig gekookt. Rijst is het beste om mee te nemen.

ingrediënten: rijst (3/4 multivariate kopjes), melk (4 multivariate kopjes), kristalsuiker (2 theelepels), zout, boter (20 gram).

Kookmethode

Driekwart van een multi-gekookt kopje rijst wordt goed gewassen in verschillende wateren en in een multi-kookpan geplaatst. Melk voegt koude toe, vervolgens suiker, zout en boter. Selecteer de modus - "Melkpap". Kooktijd - 50 minuten. Aan het leuke signaal van de multikoker krijg je een heerlijk ontbijt voor 3 personen - een gemiddelde dikte van melkachtige papiersap.

Melkpappen - handige tips van ervaren koks

Denk aan kindertijd, zoals moeder en grootmoeder ons elke dag melk laten drinken en soep eten? Moderne voedingswetenschappers hebben de kijk op gezond eten veranderd. Nu wordt aangenomen dat er een paar keer per week voldoende soep is. En melk is misschien niet voor iedereen nuttig. Er zijn mensen die lactose slecht assimileren, wat er deel van uitmaakt. Alle andere melk is elke dag nodig - minimaal 1 glas. Het sterk aanbevelen aan vrouwen na 50 - geen enkel ander product kan zoveel calcium geven. Voor eten leek het niet eentonig - kook melkpap!

Rijstpap op melk

Van een enorme selectie van ontbijtgranen is rijstepap om de een of andere reden het populairst. Er zijn veel recepten voor rijstepap. In een eerder artikel op onze blog is al een artikel gepubliceerd over het koken van rijstepap. En je kunt de link volgen en lezen.

  • 1 kopje pure rijst.
  • 1,5 kopjes melk.
  • Zout en suiker naar smaak.
  • 30 gram boter.

1. Rijstwas meerdere keren. Zet in een pan, giet water over 2-3 cm boven de rijst.

2.Po zout en zet de pan op het vuur.

3. Breng aan de kook, af en toe roeren.

4. Zodra het water in de pan kookt, koken we 12-15 minuten.

5. Vijgen tot ze 12-15 minuten gaar zijn. Afhankelijk van het merk rijst.

6.Wanneer de tijd verloopt, probeer rijst voor gereedheid. Zodra de rijst zacht is, giet de melk erbij, voeg een beetje suiker toe, roer aan de kook.

7. Laat het 2-3 minuten koken en zet het vuur onder de pan uit.

8. Laat de rijstpap 3-5 minuten onder het deksel staan, zodat de rijst komt.

9. Rijstpap met melk is klaar. Boter kan direct in de pan worden gedaan en zo worden gemengd dat de boter over alle pap wordt verdeeld. En je kunt het in kleine stukjes verdelen en op tafel leggen die iedereen zo vaak op zijn bord zou zetten als hij wil.

Dit is de gemakkelijkste manier om rijstepap met melk te koken. Je kunt hier meer over rijstepap lezen. Pap is klaar om van uw maaltijd te genieten.

Tarwegraangewas met melk

Raak nu zo'n graankorrel aan, niet te verwarren met tarwe. Er zijn ook veel recepten voor het koken van tarwegries met melk. Je kunt koken met de toevoeging van stukjes fruit en groenten. Bak bijvoorbeeld pap met de toevoeging van appels, frambozen, aardbeien, pompoenen.

Maar we zullen het basisrecept analyseren. Dus zeg het klassieke recept voor ontbijtgranen met melk.

  • 1 kopje gierst.
  • 2 kopjes melk.
  • 2 glazen water.
  • 50 gram boter.
  • Zout en suiker naar smaak.

1. Het allereerste wat je nodig hebt om goed grutten te wassen. Wat de fabrikant ook op de verpakkingen schrijft, het is nog steeds nodig om de korrels te spoelen.

2. Na 3-4 keer de croupe gewassen. Schuif het in de pot, giet water en stuur het naar de kachel om te koken tot het klaar is. Vergeet een beetje zout niet.

3. Sommige minnaressen adviseren voordat je gierst gaat koken om er kokend water overheen te gieten om een ​​kleine bitterheid te verwijderen. Ik niet, maar de keuze is aan jou.

4. En dus koken we de gierst tot hij klaar is. De gaartijd van gierst is veel langer dan die van rijst en is ongeveer 20 minuten. Dus het zal wat meer tijd kosten.

5. En zo duurde het 20 minuten om de gierst te proberen voor gereedheid en als de korrels zacht zijn en ze zonder problemen kunnen worden gekauwd, wordt de gierst als klaar beschouwd.

6. Giet het resterende water af, was de gierst en vul deze met melk. Roer, voeg zout en suiker toe en zet het weer op het vuur. Mengen, aan de kook brengen, de hitte verminderen en vervolgens de pap onder het deksel ongeveer 5-7 minuten koken.

7. Zet na een tijdje het vuur onder de pan af, verwijder het deksel en voeg de boter toe. Meng goed, laat de pap 3-4 minuten staan, zodat ze een kleine conditie bereikt.

8. Gierstpap kan op borden worden gelegd en iedereen bellen voor het ontbijt.

Griesmeelmelkpap

Het griesmeel zelf is niet rijk aan vitamines. Maar in zijn samenstelling is er een nuttige klechatka die heel gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Ook helpt griesmeel heel goed om botten en tanden te versterken. Omdat het calcium bevat. Over het algemeen zijn de voordelen duidelijk. En ik zie geen obstakels die bij het ontbijt geen griesmeel zouden koken. Bovendien is dit naar mijn mening de gemakkelijkste pap ter wereld om voor te bereiden die een recordtijd in beslag neemt.

Er is maar één ding. Manka brandt snel naar de wanden van borden. Dus voor de voorbereiding moet je gerechten nemen met een antiaanbaklaag, of op zijn minst met dikke muren. Anders bereid zijn om de pan na griesmeel te wassen.

  • 1 glas melk.
  • 3 eetlepels griesmeel.
  • 30-40 грамм сливочного масла.
  • Соль и сахар по вкусу.

Рецепт очень простой и каша получается без комочков.

1.Перед приготовлением манной каши моя бабушка всегда смачивала кастрюлю холодной водой и только потом наливала в неё молоко. Говорила что так молоко и крупа не будут пригорать к стенкам.

2.И так ополоснем кастрюлю водой. Нальем в неё молоко и поставим на плиту.

3.Стакан молока закипит очень быстро поэтому далеко отходить не стоит.

4. Terwijl de melk kookt, kunt u zout en suiker toevoegen, mengen en wachten tot de melk begint te koken. Het begint en kookt niet al.

5. Op dit moment beginnen we geleidelijk in slaap te vallen met de staart. Opdat griesmeel de klonten niet opving. Dum het graan in een dunne stroom en meng de melk continu. Het is erg handig om deze garde te doen.

6. En dus is het graan in de melk slechts een kleine 2-3 minuten om de pap te koken en is het helemaal klaar.

7. Tijdens het koken zwelt het griesmeel snel op en kan het uitdraaien zodat er veel granen zijn en de pap bijna onmiddellijk dik wordt. Het is niet eng. Zet het vuur uit, dek af met een deksel en verlaat het griesmeel 3-4 minuten. De pap zal de bereiding zelf bereiken.

8. Voor het serveren, in een nog warme pap, gooien we een stuk boter, we mengen het en we kunnen de pap op tafel serveren.

9. Het is altijd mogelijk om rozijnen of gehakte pruimen toe te voegen om pap te melken voor het serveren.

Griesmeel klaar om van uw maaltijd te genieten.

Havermout met melk

Goed gekookte havermout is misschien wel je favoriete ontbijtmaaltijd. Bovendien kan deze melkpap zeer goed het lichaam van gifstoffen reinigen. Om het te verzadigen met vezels met eiwitten en koolhydraten. En wat is er nog meer nodig voor een perfect ontbijt?

  • Een halve kop havermout.
  • Een glas melk. Gewenste natuurlijke.
  • 30-50 gram boter.
  • 2 eetlepels kristalsuiker.
  • Een handvol rozijnen.
  • Een snufje zout.

Voor het koken van havermout is het beter om gerechten te gebruiken met dikke muren of een pan met een dubbele bodem.

1. Giet over de rozijnen met koud water en laat 15-20 minuten staan.

2. Giet melk in de pan en zet het op het vuur.

3. Breng de melk aan de kook, gooi de havermout, het zout en de suiker.

4. Kook gedurende 5-7 minuten, af en toe roeren.

5. Gedurende 2-3 minuten tot klaar om de rozijnen te gooien en te mengen.

6.Wanneer de pap klaar is, leggen we de boter in een pan en bedekken met een deksel. We geven de pap 3 minuten rust en kunnen op tafel worden geserveerd.

7.Oven pap op melk met rozijnen is klaar. Eet smakelijk.

Boekweitpap met melk

Boekweit en alle andere granen zijn zeer nuttig en voedzaam. Na een snack voor het ontbijt, kan boekweit gemakkelijk worden bereikt voor de lunch. Boekweit wordt vaak bereid als bijgerecht voor tweede gangen en zelden als ontbijt. Dit komt allemaal door het feit dat veel gastvrouwen 's ochtends niet durven te storen en boekweit lange tijd koken.

Hoewel boekweit uniek kan worden genoemd, hoeft het maar heel weinig te worden gekookt. In feite komt deze kroep zelf bijna zonder menselijke tussenkomst tot gereedheid.

  • 1 kopje boekweit.
  • 3 kopjes melk.
  • 1,5 kopjes water.
  • Butter.
  • Zout en suiker naar smaak.

1. Om kruimelige boekweitpap te koken, nemen we de meest gewone gerechten. Het heeft geen antikleefdeklagen en dikke wanden met een dubbele bodem nodig. We nemen de meest gewone pot met een deksel.

2. En dus voor het koken, inspecteer het graan als er onzuiverheden in zitten, sorteer en was het graan.

3. Vang graan in een pot in slaap, giet wat water en voeg wat zout toe aan de kachel.

4. Laat het koken tot het kookt gedurende 5-10 minuten totdat al het water is afgekookt. Als al het water bijna is gekookt. Zet het vuur onder de pan af, bedek het met een deksel en laat het 5 minuten intrekken.

5. Voor deze tijd zal de boekweit gereed zijn.

6. Giet na 5 minuten de melk erbij, voeg de suiker toe en roer aan de kook.

7. Simuleer 2-3 minuten. Zet het vuur uit, voeg boter toe, dek af en laat de pap 3-4 minuten staan.

8. Nu kun je de rest bellen voor het ontbijt en verse boekweitpap met melk serveren. Eet smakelijk.

Havermoutpap

Nog niet zo lang geleden was er in ons land een graanboom en iedereen wist hoe nuttig maïs was. Ik denk dat je moeders en grootmoeders zich dit keer nog herinneren. Nou, voor degenen die jonger zijn, herinner ik je eraan dat er veel natuurlijke suiker, vitamines en koolhydraten in maïs zitten.

Korenpap wordt niet vaak op de tafels gezien. Om de reden dat maar weinig mensen weten hoe ze maïsmeel moeten koken. Heel vaak wordt het taai en dik. Maar als je de oplossing van het probleem goed aanpakt, dan denk ik dat je 's ochtends een smakelijke en voedzame puinhoop kunt maken.

  • Een glas maïsgrutten.
  • Twee glazen melk.
  • Drie glazen water.
  • 1-2 eetlepels suiker.
  • Een snufje zout.
  • Plantaardige olie.
  • Gedroogd fruit naar smaak.

1. Spoel goed voordat u de grutten gaat koken.

2. Doe wat water in een pan, voeg wat zout toe en stuur het naar de kachel.

3. Breng aan de kook en zet de warmte met 40% terug. En kook totdat al het water kookt. Zorg ervoor dat de croupe niet aan de wanden van de schaal brandt. Moet constant maïs mengen.

4. Wanneer het water bijna is uitgekookt, giet de melk erbij, voeg de suiker en de olie toe, meng en kook 3-4 minuten.

5. Zet nu het vuur uit, voeg gedroogd fruit toe, bedek de pan met een deksel en laat de pap 3-4 minuten rusten.

6. Na 5 minuten heb je op de tafel heerlijke en voedzame pap.

Hoe te koken (koken) havermout op melk

Havermout - misschien wel de meest nuttige melkpoep. Vitaminen en sporenelementen die het lichaam ontvangt met havermout worden de hele dag door opgenomen, waardoor niet alleen de stofwisseling kan worden verbeterd, maar ze ook in goede vorm kunnen zijn.

Als we praten over het koken van havermout met ontbijtgranen, dan is alles eenvoudig. Tegenwoordig kun je in de winkels vele soorten vergelijkbare granen vinden. De vlokken zijn al met warmte behandeld, dus de bereiding ervan kost niet veel tijd, giet het product gewoon met hete melk en wacht een beetje.

Bij het granen koken is alles wat gecompliceerder. Alvorens havermout op melk te koken, moeten de korrels grondig worden gewassen. De procedure moet worden uitgevoerd totdat het water helder is. In bepaalde gevallen kan havermout worden geweekt om de kooktijd te verkorten.

Giet de melk in de pan, breng het aan de kook, stel geen krachtig vuur bloot, zodat het niet wegloopt. Wanneer de melk begint te koken, giet de voorbereide havermout erin en meng. Nadat de inhoud 15-20 minuten gekookt is, kan de pan van het vuur worden gehaald. Laat de pap ongeveer tien minuten staan, gedurende welke tijd het graan zal opzwellen en zijn volle smaak onthult. Verwijder het deksel en voeg de boter toe, sluit de pan en wacht nog eens vijf minuten.

Dat is alles! Het koken van smakelijke en voedzame havermout duurde niet langer dan een half uur. Gedurende deze tijd kregen we een geweldig gerecht dat niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen aantrekkelijk zal zijn. Indien gewenst kunt u noten, honing of jam toevoegen aan pap.

Het is vermeldenswaard dat als pap wordt geprepareerd voor dieetdoeleinden, de melk wordt vervangen door water. Met deze aanpak verliest het gerecht een beetje in smaak, maar behoudt het alle gunstige eigenschappen en bevat het een minimum aan calorieën.

Bekijk de video: Biestmelk pap (Mei 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com