Vrouwentips

IKEA Pan

Pin
Send
Share
Send
Send


De belangrijkste taak van wetenschappelijke en technologische vooruitgang is om het leven van mensen gemakkelijker te maken, inclusief koken, daarom zijn keukengadgets erg populair. Moderne keukenapparatuur en accessoires vereenvoudigen niet alleen culinaire exploits, besparen tijd en moeite, maar maken ook dagelijkse klusjes comfortabeler en aangenamer.

Om de gastvrouw te helpen

Zodra het moment aanbreekt dat nieuwe keukengadgets vertrouwd keukengereedschap worden - dit is wat er gebeurde met een waterkoker, vaatwasser, broodbakmachine, multi-cooker, aerogrill, keukenmachine, mixer, yoghurtmaker, koffiezetapparaat, droger, barbecuemaker, elektrische vleesmolen, theezetter, een maatmaker, een maker, een maker, een maker, een maker, een maker, een theeservies, een maker fruitpers, crêpe-apparaat en magnetron. De lijst met kooktoestellen die in bijna elke keuken worden gevonden, kan voor onbepaalde tijd worden voortgezet. Natuurlijk kunt u brood bakken in de oven, pannenkoeken koken in een gewone koekenpan, de wortel wrijven op een rasp en de afwas doen met uw handen. Maar waarom zou u uw leven ingewikkelder maken als het beter is om een ​​deel van de keukenplichten te verplaatsen naar apparaten? Met behulp van een slowcooker kunt u een gerecht van elke complexiteit bereiden, eenvoudig door het laden van de benodigde producten en het instellen van de gewenste kookmodus, en het voedsel uit de convectieoven lijkt gekookt in een Russische kachel. Uiteindelijk werden de koelkast en de koffiemolen ook beschouwd als nieuwigheden in keukengadgets en nu zijn ze bekend geworden als meubels.

Kitchen Gadgets: An Innovative Approach

Wetenschappers vinden elk jaar nieuwe keukenapparatuur uit en online winkels van huishoudelijke apparaten worden een populaire bedevaartplaats voor huisvrouwen en liefhebbers van 'slimme' apparaten.

Hier, bijvoorbeeld, een molen voor groenten en kaas: perfect verpulveren alle groenten, kaas en eieren, dus het is niet nodig om een ​​kleine rasp thuis te houden. Hoeveel tijd en energie wordt er bespaard!

En als er na het gebruik van een shredder opeens kruimels op tafel werden achtergelaten, dan zou een kleine assistent - een vacuüminrichting voor het reinigen van kruimels en vloeistoffen van de keukentafel - idealiter verveelde servetten vervangen.

Van de technische innovaties is praten over de marinator. Deze gadget kan volgens de instructies elk product in korte tijd marineren.

Maar de westerse huisvrouwen veroverden onlangs de zogenaamde loonmaker. Dit apparaat bereidt eenvoudig een gesloten taart, minipizza of muffins in slechts 12 minuten voor.

Vooruitgang staat niet stil, en de culinaire vooruitgang zelfs meer. Van een ongelooflijke hoeveelheid verschillende producten kunt u nog meer gevarieerde gerechten bereiden! En het zal de gastvrouw helpen met interessante armaturen. Bijvoorbeeld een cubator voor eieren. Met dit apparaat kan een rond ei gemakkelijk in een vierkant ei worden veranderd. En hoeveel originele snacks kunnen gemaakt worden met zo'n vierkant ei!

Cubator voor avocado kan helpen bij het bereiden van interessante gerechten. Met dit accessoire kunt u eenvoudig dezelfde kubussen maken voor canapés of andere snacks.

Sommige gadgets lijken misschien niet functioneel, maar als ze bestaan, is het dan voor iemand nodig? Hier bijvoorbeeld een vreemde vork met een motor en een knop, ontworpen voor het automatisch opwinden van pasta op de vork.

Keukenwinkels online winkels herinneren soms de winkels van tovenaars, waar je eindeloos kunt rondsnuffelen en nieuwe dingen voor jezelf kunt ontdekken, waarvan de betekenis soms moeilijk te raden is zonder de bijbehorende instructies. Originele gadgets herinneren eraan dat het proces van eten leuk en helder kan zijn.

Handige accessoires en gerechten in uw keuken

Onder de nieuwigheden van keukengerei, kunt u de originele broodvormen benadrukken, die u toelaten om prachtig een brood te snijden en de feestelijke tafel te versieren. Sproeiers voor een balpen in de vorm van een lepel, mes en vork zijn geschikt voor werkverslaafden die klaar zijn om te eten zonder de productie te onderbreken. Een gekrulde deegroller maakt van de meest eenvoudige gebakjes een echte tafeldecoratie.

Een ronde wokpan met een bolle bodem, uitgevonden in het oude China, maakt het mogelijk om zeer snel gerechten te bereiden met een minimum aan vet, dat voedingsstoffen en vitamines vasthoudt. Grote keuze aan pannenwok in de bedrijfswinkel "Eat at Home!".

Onder de interessante pannen, is het vermeldenswaard makiyakinabe - een bakplaat van rechthoekige of vierkante vorm voor frituurrollen, waarin een zeer dunne omelet wordt verkregen.

In de pan van het bedrijf Belle Maison, opgedeeld in partities, kunt u drie gerechten tegelijkertijd bereiden - het is erg handig voor diegenen die de keuken niet willen overladen met gerechten en de tijd in de keuken willen verkorten.

Met behulp van een bakplaat met een glimlach en foto's, kun je krullende pannenkoeken, pannenkoeken, kaaskoekjes, pannenkoeken en zombies maken. Uiteindelijk eten we om te leven, en niet andersom! Je moet je met humor in verband brengen met de realiteit en elke minuut leven in liefde voor het leven! En als we het vergeten, zorgen grappige gadgets ervoor dat we terug op het goede pad komen!

IKEA pan / 365 + - een onmisbare en betrouwbare assistent in de keuken. Uitstekende antikleefcoating en eenvoudig onderhoud. De zaak toen bleek dat twijfels bij het kopen voor niets waren.

Het kiezen van een goede koekenpan is geen gemakkelijke taak. De producten van de gepromote merken kosten te veel geld en de wens om veel te besparen leidt vaak tot een korte levensduur. Daarom waren we bij het kopen van pannen op zoek naar een middenweg. We waren op zoek naar een pan met een diameter van 24 cm - het meeste chassis voor 2 personen. Door meubels in de IKEA-winkel te kopen, merkten ze dat er verschillende keukengerei daar werden verkocht. We zijn er heen gegaan.

Er zijn absoluut goedkope opties in de winkel (ongeveer 300-400 roebel per braadpan). Maar als ze het in haar handen houdt, wordt het duidelijk dat ze het niet langer dan zes maanden volhoudt. Ja, en de coating kan met veel moeite antikleef genoemd worden. Er zijn ook in de IKEA-winkel het kookgerei van de Tverwedig-serie een professioneel kookgerei (6 sterren), maar de prijzen daarvoor zijn vrij ernstig. En hier adviseerde de verkoper ons om onze aandacht op de serie te richten IKEA / 365 + - Dit is een analoog van de serie "Tververdig", maar een beetje goedkoper. Trouwens, we hebben de pan van deze serie gekocht 24 cm diameter voor 1300 roebels, wat 700 roebel goedkoper is dan een vergelijkbare koekenpan "Tververdig."

Extern vonden we de bakplaat. Het is vrij zwaar en heeft vrij dikke muren en een bodem, wat ons optimisme over duurzaamheid gaf. Nu is de tijd om de pan te gebruiken al een jaar en het is tijd om erover te vertellen.

Dit is hoe de dekking eruitziet in een jaar met de conditie van dagelijks gebruik. En soms een dag kunnen we het 2-3 keer gebruiken.

Ik wil zeggen dat we geen problemen met de pan hebben ondervonden. Antikleefcoating ziet er niet alleen als nieuw uit, maar ook perfect. Geschikte bakplaat voor alle soorten platendat is alleen maar een aanvulling op zijn veelzijdigheid. Het handvat warmt niet opdat is echt heel handig.

Van kleine minnen is het mogelijk om alleen het uiterlijk van het externe deel te selecteren.

Het ziet er zeker een beetje eng uit, maar ook dit heeft geen invloed op het kookproces en de kwaliteit van het eten.

Nu over het belangrijkste ding - hoe zorg je voor de pan. De fabrikant raadt af om het in vaatwassers te wassen (hoewel de verkoopassistent zei dat hij het af en toe doet en de antiaanbaklaag prima is). En het belangrijkste is dat het, net als alle andere pannen, niet meteen na het koken heet kan worden. Het is noodzakelijk om de pan iets te laten afkoelen en dan met warm water te gieten. Velen die kritiek hebben op de IKEA-pannen van deze serie vanwege de kwaliteit van de antikleefcoating, maken waarschijnlijk fouten bij de verzorging ervan. Door deze eenvoudige regels te volgen, verlengt u de levensduur van de pan en bespaart u uw budget.

Het deksel is niet inbegrepen in de pannenset, maar kan worden gekocht bij de IKEA-winkel. Hier is de complete set.

Om samen te vatten, wil ik een koekenpan IKEA / 365 + vaste vijf plaatsen. Misschien zal iemand op de foto's het uiterlijk van het buitenste deel na een jaar gebruik afschrikken, maar geleidelijk aan wacht het op alle pannen. Van alle opties die we konden vinden en proberen, is dit zonder meer de beste prijs / kwaliteitsverhouding.

Dunschiller met scherpe inkepingen aan de randen

Dunschiller met scherpe inkepingen aan de randen

Het schillen van aardappelen of andere groenten met een scherpe kerf is buitengewoon ongelegen en soms zelfs pijnlijk, maar deze gadget is onmisbaar voor het verwijderen van schubben uit vis, en zowel klein als erg groot. Het is niet gemakkelijk om te doen met een gewoon mes, en dit apparaat helpt de inspanningen te minimaliseren.

Dunschiller met zwevend blad

Dunschiller met zwevend blad

Een dunschiller dunschiller helpt u snel en moeiteloos de pompoen en grote pompoen te reinigen, dat wil zeggen groenten die u niet met één hand kunt vasthouden. Bovendien is deze gadget nuttig voor u om dunne reepjes courgette en komkommer te snijden, en in afwezigheid van andere apparaten kunt u de bereiding van chips maken.

Groentesnijders

Natuurlijk is er nu een massa elektrische voedselverwerkers, die in een paar minuten groenten in elke gewenste substantie veranderen - van aardappelpuree tot dunne rietjes. Dit huishoudapparaat heeft echter verschillende nadelen: het vereist veel opbergruimte, kan niet werken zonder een stopcontact, het is moeilijk om het te wassen. Mechanische groenteknippers zijn vrij van deze gebreken en het is mogelijk om groenten en andere producten net zo snel en eenvoudig met hun hulp te malen.

Groentesnijder "Borner" en dergelijke

Groentesnijder "Borner" en dergelijke

Vele jaren geleden heeft Börner een V-vormig shredderframe uitgevonden en het vervolgens voorzien van verschillende spuitmonden en een cutter voor gehakte producten toegevoegd. Andere fabrikanten hebben de ontwikkeling in gebruik genomen en nu kunt u deze groentensnijder in bijna elke prijsklasse aanschaffen.

Deze keukengadget is het geld dat eraan wordt besteed waard, want daarmee kun je moeiteloos en snel aardappelen (plakjes, fijne rietjes, voor friet) en uien snijden met dunne of dikke ringen, wrijf rauwe bieten (huisvrouwen weten hoe moeilijk het is om te gebruiken gewone rasp), hak de kool.

Groentesnijder "Nayser Dayser Plus"

Groentesnijder "Nayser Dayser Plus"

Als de vorige groentesnijmachine ideaal is voor rauwe groenten, doet "Nicer dicer plus" uitstekend werk met gekookte groenten. Het is vooral handig voor mensen die vaak groentesalades maken met mayonaise en vinaigrette. Ten eerste is het niet prettig om gekookte aardappelen met de hand te snijden, het kleeft aan het mes en de handen, en hier hoeft u alleen maar op het deksel te drukken. En ten tweede, wanneer alle saladeingrediënten in dezelfde "gekalibreerde" stukken worden gesneden - dit is een indicator van de vaardigheid van de gastvrouw.

Het apparaat dat door ons is beschreven, helpt je in 5 minuten een bekken van Olivier te snijden (en dit is geen overdrijving). Bovendien, in een transparante container, die ook een dienblad voor gesneden producten is, kunnen salades niet alleen worden opgeslagen, maar ook op tafel worden geserveerd. Dit geldt met name voor gelaagde gerechten (bijvoorbeeld voor haring onder een bontjas), om te bereiden welke rasp wordt gebruikt - het is ook inbegrepen en geïnstalleerd in plaats van messen, dus je hoeft alleen het deksel na elke laag te verwijderen en mayonaise mesh toe te voegen.

Bovendien weten degenen die vaak olijven en olijven gebruiken die in ringen zijn gehakt, hoe lang ze moeten snijden met een mes, vooral als je 300 gram moet malen, en dankzij deze groentensnijder zul je er niet veel tijd aan besteden.

Groentesnijder voor wortels in het Koreaans

Groentesnijder voor wortels in het Koreaans

Koreaanse groentesnijder voor wortelen ziet eruit als een dunschiller met een zwevend blad, alleen in plaats van een glad snijblad heeft ze een tandje. Dit is een ander multifunctioneel gadget. In aanvulling op wortelen, doet hij uitstekend werk met stengel bleekselderij, koolrabi, courgette, komkommers, daikon. In het algemeen, met alles wat je nodig hebt om te snijden in dunne lange rietjes voor salades in Aziatische stijl of voor het koken in een wok.

Drogen voor salade

Drogen voor salade

Drogen voor de salade is een handige en zelfs onmisbare keukengadget als je vaak slablaadjes eet. Met deze centrifuge droogt u elke groene salade snel en voorzichtig, zonder deze te beschadigen en alle overtollig vocht te verwijderen. Degenen die regelmatig slabladeren kopen of ze laten groeien, weten dat ze heel voorzichtig moeten worden gewassen en het droogproces is erg lang of omslachtig - je moet ze uitspreiden over de stof en lang wachten tot het water verdampt is, of vouw ze in een handdoek en draai ze krachtig een convolutie in de lucht, sproeien druppels overal in de keuken.

"Carrousel" voor salade elimineert deze problemen - in 30 seconden krijg je bijna droge bladeren. Voor degenen die niet weten waarom rucola, ijsberg en andere slablaadjes moeten drogen, laten we zeggen: natte salade verliest in essentie zijn smaak, wordt snel een soort vod en bijtanken gaat er niet aan (hij rolt gewoon naar beneden).

Oliedosering

Oliedosering

Spuitdispenser voor plantaardige olie is nuttig voor degenen die de minimale hoeveelheid vetten gebruiken om te frituren of maakt vaak een verscheidenheid aan saladedressings op basis van olie. Met zo'n gadget spuit je niet per ongeluk meer olie dan je nodig hebt in een koekenpan en kun je nauwkeurig de benodigde hoeveelheid ervan meten bij het bereiden van sauzen, waarbij de dosering een onmisbare voorwaarde is voor een uitstekende smaak.

Drie maten voor alle gelegenheden

Een kleine pan met een diameter van 12-20 cm. Hierop kun je roerei voor een koken, de uien bakken of een portie van de seconde opwarmen.

Gemiddelde bakplaat met een diameter van 20-26 cm. Universele gerechten voor het afzonderlijk roosteren van ingrediënten voor een groot gerecht of het koken van een lunch / diner voor een gezin tegelijk. Als je veel en vaak kookt, heb je misschien twee van dergelijke pannen nodig om verschillende soorten voedsel parallel te bakken.

Grote pan met een diameter van 26 cm. Deze koekenpan is onmisbaar voor het koken van de tweede voor een paar dagen of voor de aankomst van gasten. In sommige gevallen wilt u het hoofdgerecht mengen met een bijgerecht recht op de pan, een grote diameter stelt u in staat om dit te doen. Welnu, als zo'n panpan hoger zal zijn. In sommige families wordt een grote koekenpan vervangen door een steelpan, een hybride koekenpan en pannen. We schreven over de stewpots hier: "Wat voor potten moeten er in elke keuken zijn?"

Met deze drie pannetjes kun je de meeste gerechten bereiden. Er zijn echter gespecialiseerde pannen die het best omgaan met individuele recepten.

Wokpan (WOK)

Een zeer diepe pan met afgeronde muren kwam vanuit het oosten naar ons toe. In de klassieke versie hebben de wokken niet alleen muren afgerond, maar ook de bodem, die zorgt voor de beste stabiliteit en opwarming in een open oven. Voor de Europese realiteit was de bodem vlak gemaakt, maar deze is erg klein in vergelijking met de totale diameter van de bakplaat. Als optie wordt de klassieke wok verkocht met een speciale standaard en zelfs fabrikanten van gasfornuizen maken een kookplaat met een rond rooster.

Wok is ideaal voor het snel en krachtig koken van kleine stukjes vlees, garnalen en groenten, die vervolgens kunnen worden gemengd met rijst of noedels zodat ze worden gedrenkt in sap. Belangrijkste kenmerk: de producten moeten constant roeren en een grote brand handhaven.

Grillpan

Eersteklas steaks worden gemaakt in grillpannen. Het is gemakkelijk om ze te herkennen aan een geribbelde bodem, waardoor mooie gefrituurde reepjes op het eten achterblijven. Producten bij frituren in contact met de bodem slechts gedeeltelijk, de olie kan helemaal niet worden gebruikt en het vet stroomt langs de groeven - dit alles zorgt ervoor dat het voedsel sappiger en gezonder blijft. Vaak maken grillpannen een rechthoekige of ovale vorm: de eerste is handiger voor worsten en worsten, en het bevat meer producten, en de tweede is ideaal voor vissen. Kies voor steaks en groenten de klassieke ronde vorm.

Pannenkoekenpan

Pannenkoekenpannen verschillen van de gebruikelijke vlakke bodem met een scherpe overgang naar de zijkanten, zeer kleine diepte en lange steel. Deze omstandigheden, evenals de grootte waarin deze pannen worden verkocht, maken ze ideaal voor het bakken en overbrengen van kant-en-klare pannenkoeken naar een bord, en ook handig voor omeletten, pannenkoeken en beignets.

Daarnaast zijn er ovale pannen voor vis, speciale platte pannen voor paella en andere rijstschotels, en zelfs een e-scooter pan voor het koken van slakken. Als je gewoon van koken houdt, zonder fanatisme, kost je keuken drie veelzijdige en, als supplement, drie gespecialiseerde pannen.

Materiaal - nog een belangrijk item bij het kiezen van dit soort gerechten. Lees over de voors en tegens van verschillende coatings in de voortzetting van het artikel.

Omvang en typen

Een conventionele pan is een platbodem servies met afgeronde zijden en een handvat. De hoogte van zo'n keukenapparaat is ongeveer 4 cm en kan worden gebruikt voor het braden van vlees, roerei, groenten en pannenkoeken. Zo'n pan, meestal gemaakt van aluminium, en van binnen heeft een antiaanbaklaag.

Grillpan - het kan gespecialiseerd worden genoemd, omdat het voornamelijk een enkele functie uitvoert - braden van voedsel zoals op een grill. Zo'n pan heeft een geribbelde bodem. Единственным минусом её есть то, что обжаривать желательно только крупные продукты, которые не останутся между этими рёбрами на дне.

Сковородка для блинов — предназначена исключительно для жарки блинчиков. От других она отличается своим идеально плоским дном, невысокими краями (около 1 см). Это сделано для того, чтобы блины было легче переворачивать. Дно такой сковородки тоньше, чем у обычной, поэтому она быстрее греется.

Глубокая сковорода «ВОК» – имеет также ровное и маленькое дно, но края у неё очень высокие (до 8 см). Главной её функцией является тушение пищи. Een dergelijk apparaat is hoofdzakelijk uitgerust met een hoog deksel voor het vasthouden van warmte, evenals een of twee verwijderbare handgrepen.

De volgende factor die van invloed is op de keuze van de pan is de grootte. De standaardgrootte is de diameter van de bovenomtrek van het instrument. Vergeet niet dat vanwege de afgeschuinde vorm, de onderkant vaak een kleinere diameter heeft dan het bovenste deel.

Als het bovenste gedeelte bijvoorbeeld 28 cm is, dan mag de basis niet meer dan 20 cm zijn. Het is door de grootte van de basis die u nodig hebt en selecteert de pan op uw bord. Standaardmaten variëren van 24 tot 27 cm, maar er zijn ook handige opties voor kleine gezinnen - met een diameter van ongeveer 20 cm, en, evenzo, voor grote gezinnen - 30 cm en meer.

Coating en materiaal

Tot op heden is relevant en populair een gietijzeren pan. Het grote voordeel is dat het snel opwarmt en langzaam afkoelt. Zo'n braadpan is universeel - je kunt zowel eten als braden. De kans dat er voedsel op wordt verbrand is erg klein. Maar gietijzer heeft zijn nadelen:

  1. Rust. Dergelijke pannen moeten goed worden gewassen na gebruik en worden afgeveegd tot een perfecte droogheid.
  2. Gewicht. Door het zware gewicht van het gietijzer wordt de hand snel moe om zo'n apparaat vast te houden.
  3. Fragile. Ondanks het feit dat het gietijzer vrij hard is, kan het uit elkaar vallen als het valt. Het wordt ook beïnvloed door het gewicht.

De beste optie is een aluminium pan, omdat dit metaal niet bang is voor roest, het is licht en sterk. Omdat aluminium snel opwarmt, worden de kosten voor elektriciteit en gas aanzienlijk verlaagd.

Het grootste nadeel van een aluminiumpan is dat deze vaak voedsel verbrandt. Maak dergelijke pannen door te gieten of stampen onder de pers. Het gegoten apparaat is sterker en de gestempelde is goedkoper en minder zwaar. Zijn tweede min - een legering van aluminium zet uit bij verwarming en de onderkant verandert vaak van vorm. Daarom moet een aluminium pan worden gekozen met een dikkere bodem en wanden.

Het volgende materiaal voor de vervaardiging van deze apparaten is roestvrij staal. Het voordeel is absolute steriliteit en de uitsluiting van ingestie van elke ontlading tijdens het frituren. Dergelijke apparaten zijn veel lichter dan gietijzer en zijn bestand tegen redelijk hoge temperaturen.

Wat de antiaanbaklaag betreft, deze is van twee soorten: keramiek en teflon.

Op een met Teflon gecoat apparaat kunt u frituren zonder olie, terwijl het voedsel niet zal branden. Maar wat ze ook zeggen, de olie is nog steeds nodig, want zonder deze kan je alleen groenten met een hoog vloeistofgehalte, evenals vet vlees, in zo'n koekenpan koken.

Het nadeel van Teflon is dat het door verwarming tot 200 graden chemicaliën in voedsel kan afgeven. Vergeet niet dat Teflon gemakkelijk kan worden beschadigd, daarom is het raadzaam om producten te mengen en te draaien met een houten spatel.

Pannen met een keramische coating kunnen temperaturen van ongeveer 500 graden weerstaan, zonder schadelijke stoffen af ​​te geven. Deze coating is harder en beter bestand tegen mechanische schade. Het grote voordeel hiervan kan duurzaamheid worden genoemd. Zelfs als het voedsel plotseling wordt verbrand, blijft de coating ongedeerd.

Om tijdens het kopen niet neppend te zijn, moet je goed opletten dat dit echt keramiek is en geen dunne laag glazuur. Voordat u een dergelijke braadpan gaat gebruiken, moet u deze smeren met olie en deze goed verwarmen tot een hoge temperatuur. Hierdoor zal er nog een antiaanbaklaag worden gemaakt en zal het materiaal worden versterkt. Het is ten strengste verboden om diepvriesproducten te bereiden.

Titaniumpannen hebben dezelfde eigenschappen als gietijzer, maar hun voordeel is dat ze niet roesten. Daarom zijn dergelijke pannen duurder dan gietijzeren pannen. Non-stick coating titanium wordt meestal gebruikt als additief voor de base. Vaak is deze base teflon.

Het is geen geheim dat er andere soorten antiaanbaklaag zijn, maar ze zijn allemaal afgeleid van het bovenstaande. Er zijn pannen die het helemaal niet hebben. Deze omvatten gietijzeren, roestvrijstalen braadpannen en aluminium.

Als u niet de mogelijkheid heeft om een ​​dure pan te kopen, kunt u op binnenlandse producenten letten. Heel vaak vindt u voor weinig geld een goede koekenpan en tegelijkertijd meerdere keren goedkoper dan Europese. Maar het is niet de moeite waard om te veel te sparen, want in dit geval zal het niet lang duren.

Favoriete potten en pannen

Ik heb een zeer serieuze houding ten opzichte van de keuze van gerechten. Goed gekozen gerechten - een belofte van goed en goed gekookte gerechten. Eerlijk gezegd, ik hou niet van te experimenteren met gerechten (ik bedoel potten). Ik heb ooit een uitstekende set pannen van BergHOFF gekocht en sindsdien gebruik ik ze. Ondanks het feit dat ik het al meer dan tien jaar houd, blijven de potten in dezelfde perfecte staat als ze waren . Trouwens, bestek geef ik de voorkeur aan alleen hetzelfde bedrijf.

Wat betreft de pan hier is meer gecompliceerd. Ik vind de BergHOFF braadpannen niet lekker. Iets in hen is niet definitief. Hier staan ​​mijn voorkeuren aan de kant van "Tefal". Ik heb vier pannen van dit bedrijf: pannenkoek, grill en twee gewone verschillende maten. Serveer voor een lange tijd, verbrandt nooit iets - er zijn geen klachten . Er is een vijfde: diep gietijzer voor pilaf.

Essentiële helpers in de keuken

Voor mij persoonlijk is de vaatwasser de meest onmisbare assistent in de keuken. Dat is wat ik echt niet graag in de keuken doe, dus het is om de afwas te doen. Voor mij is het slechts een nachtmerrie. En aangezien ik veel kook, zijn er altijd veel vuile vaat. En dan komt mijn hoofdassistent te hulp - een wondermachine.

Wat betreft keukenapparatuur, ik heb er veel van:

  • Blender (erg handig en eenvoudig onmisbaar apparaat, vooral als je een klein kind hebt).
  • Mixer (ik droom van een stationair, maar voor nu gebruik ik de gebruikelijke).
  • Brood Maker
  • Broodrooster.
  • Gehaktmolen (met sproeiers voor het maken van worst).
  • Friteuses voor frituurpan
  • Elektrisch wafelijzer.
  • Juicer.
  • Multivarka.
  • Koffiezetapparaat
  • Keukenweegschaal.
  • En natuurlijk - de tv (met hem veel leuker om te koken).

Daarnaast een enorm aantal verschillende bakvormen, keksnits, potten voor het bakken, containers voor opslag van voedsel, potten, sklyanochek en anderen. Veel van alles dat te vinden is in elke goede huisvrouw in de keuken. Maar er is iets dat als nieuwigheden wordt beschouwd en niet iedereen heeft het. Hier zal ik u meer in detail over hen vertellen.

Comfortabele keukennieuwigheden

Al mijn vrienden en familieleden weten dat ik graag kook, en ze proberen me, waar mogelijk, te verrassen en te plezieren met iets, met ongewone, maar erg handige accessoires voor de keuken als een geschenk. Onlangs kreeg ik een speciale elektronische maatlepel te zien. Zeer handig en echt onmisbaar ding. . Lepel weegt producten met ongelooflijke nauwkeurigheid: in grammen, ons en karaat.

Onder de geschenken is er een groentesnijder "Borner" met een massa verschillende mondstukken, voor het malen van rauwe groenten en fruit. Geweldig ding. Ik wilde haar al heel lang, maar ik bleef deze acquisitie uitstellen. En letterlijk direct na deze groentesnijder kreeg ik een "Nayserdayser plus" groentesnijder. Het verschilt van de vorige doordat het goed omgaat met gekookte en ingeblikte groenten en fruit. . Nu groenten voor vinaigrette of "Olivier" snijd ik niet een uur, zoals eerder, maar slechts 10 minuten. Afzonderlijk is er een eiersnijder, waar zonder. Eieren zitten in veel salades en ik heb het lang gekocht. Toegegeven, het heeft één nadeel: te vaak zijn deze metalen draden die eieren snijden gescheurd. Ik heb de laatste vijf jaar al de derde eiersnijder.

Onder de geschenken is er een chopper voor greens. Met hem kun je sneller omgaan met het snijden van verschillende greens. Het lijkt erop dat vijf scharen zijn samengevoegd. Comfortabel ding. Evenals een mortier en een stamper. Door op deze manier kruiden te malen, worden ze geuriger en nuttiger in gebruik.

Van Spanje brachten ze me een mes voor het snijden van verse ananas. Ongelooflijk handig en oorspronkelijk uitgevonden! Het mes is gemaakt in de vorm van een kurkentrekker, alleen met messen over de gehele lengte. Dat wil zeggen, je schroeft het in het midden van de ananas en schroeft het al los met de ananasringen die op het mes achterblijven. Super makkelijk!

Maar het meest ongewone en noodzakelijke geschenk van de laatste is een vacuüminrichting voor het schoonmaken van broodkruimels en vloeistof van de tafel. Ik was zeer verrast, zelfs geschrokken van zo'n geschenk. Het is klein van formaat, ligt comfortabel in de hand, heeft een vrij ruime container waarin afval wordt verzameld. Handig en gemakkelijk te gebruiken. Zo'n mini-stofzuiger voor in de keuken. Ongelofelijk ding!

Ik kan zeggen dat zo'n enorme hoeveelheid verschillende apparaten en apparaten voor de keuken koken veel comfortabeler en gemakkelijker maken. Maar zelfs zo'n grote hoeveelheid huishoudelijke apparaten en verschillende apparaten lijkt nooit in de plaats te komen van bekwame en ervaren vrouwelijke handen, zonder welke al het bovenstaande vrijwel geen betekenis meer heeft. Omdat wanneer een vrouw voedsel bereidt voor haar geliefde familieleden, elke vrouw niet alleen producten en kruiden aan de gerechten toevoegt, maar ook een stukje van haar liefde en warmte. . En dit kan geen enkele, zelfs de meest moderne en verbeterde eenheid.

Bekijk de video: IKEA POTS AND PANS FOLLOW UP. EVERYDAY USAGE (Oktober 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com